Pik
Сьогодні, 21 Февраля 2019
20.01.2019
7676
0

В Україні затвердили новий рецептурний збірник для шкільних їдалень

В Україні затвердили новий рецептурний збірник для шкільних їдалень

В Україні затвердили новий рецептурний збірник для шкільних їдалень, повідомляє у Фейсбук кулінарний експерт Євген Клопотенко, передає ПІК.

Він зазначає, що 110 рецептів ухвалені та офіційні, і тепер за ними можуть готувати у будь-якій школі України.

«Нове шкільне харчування - то не просто інші страви. Це спосіб навчити людину харчуватися по-іншому. Показати, що м‘ята у салатах крута. Що селера та сирий гарбуз - то нормально і дуже смачно. Що ягідні соуси - вони неймовірні разом з м‘ясом. Нове шкільне харчування - це спосіб навчити людину мислити по-іншому. Ширше та без обмежень. Адже їжа повинна виховувати та приносити задоволення», – пише Євген Клопотенко.

50294473_2364828126920614_582734093205110784_n

Повідомляється, що у лютому буде публіковано новий рецептурний збірник. Також будуть розроблю гіди для кухарів, щоб їм було легше змінити підхід до приготування - це будуть текстові та відеоінструкції. І новий рецептурний збірник будуть активно впроваджувати школах.

Новини по темі

 

Коментарі

Нет ни одного комментария

Залишити коментар

Останні новини

Останні відеорепортажі

Останні фоторепортажі

ТОП Новин тижня

наверх

Підписатися на новини

Підписатися на новини

Запропонувати новину

Запропонувати новину