Сьогодні, 19 Жовтня 2017
20.09.2017
113
0

Каструля борщу в Україні подорожчала на 23 гривні

З початку року борщ зі сметаною подорожчав на 23 грн., або на 38%.

Про це у Фейсбуці повідомив гендиректор Української асоціації постачальників торгівельних мереж Олексій Дорошенко, передає ПІК

«Ми взяли найбільш простий рецепт борщу: свинина – 600 грам, картопля – 500 грам, буряк – 500 грам, капуста – 300 грам, морква – 200 грам, цибуля – 200 грам, томатна паста – 3 столові ложки, вода питна – 3,5 - 4 літри, лавровий лист, сіль, перець – за смаком, сметана – 250 грамів, часник – 2-3 зубчику.
Експерти Асоціації взяли до розрахунку всі компоненти цієї страви, за винятком зубчиків часнику, лаврового листа, томатної пасти, сілі та перцю. Ціна на ці продукти має мало впливає на загальну картину. 
Починаємо «готувати» розрахунки борщу. За даними Держстату на 10 січня свинина з кісткою коштувала 72,4 грн. за кілограм, або 43,4 грн. за 600 грам, буряк – 4 грн. за кілограм, або 2 грн. за 500 грам, картопля – 5,6 грн. за кілограм, або 2,8 грн. за 500 грам, капуста – 4 грн. за кілограм, або 1,2 грн. за 300 грам, морква – 4,3 грн. за кілограм, або 0,8 грн. за 200 грам, цибуля – 4,6 грн. за кілограм, або 0,9 грн. за 200 грам, сметана – 39,5 грн. за кілограм, або 9,8 грн. за 250 грам. Тобто традиційна перша страва нам обходилась на початку року у 60,9 грн", - повідомив він.

За словами Дорошенка,  станом на 10 вересня за середньостатистичними цінами свинина з кісткою коштувала 103,9 грн. за кілограм, або 62,3 грн. за 600 грам, буряк – 5,2 грн. за кілограм, або 2,6 грн. за 500 грам, картопля – 6,7 грн. за кілограм, або 3,3 грн. за 500 грам, капуста – 6 грн. за кілограм, або 1,8 грн. за 300 грам, морква – 8,2 грн. за кілограм, або 1,6 грн. за 200 грам, цибуля – 6,8 грн. за кілограм, або 1,4 грн. за 200 грам, сметана – 45 грн. за кілограм, або 11,2 грн. за 250 грам. Ця смачна страва нам обійдеться на сьогодні у 84,2 грн. 

Читайте також: У вересні зросли ціни на сало, свинину та вершкове масло

Теги:

Новини по темі

Останні новини

Останні відеорепортажі

Останні фоторепортажі

17.10.2017
325
0
Спецрепортаж
Херсонський Jazz Band зіграв для "Барсуків"
16.10.2017
823
0
Фоторепортаж
Яка вона херсонська осінь? (фото)

ТОП-Новини

наверх

Підписатись на новини

Підписатись на новини

Запропонувати новину

Запропонувати новину